LIQUEUR SHRUBB 40°
LA LIQUEUR TRADITIONNELLE
Cette liqueur est élaborée dans le respect de la recette traditionnelle antillaise. C’est la liqueur de Noël.
Nez
Les agrumes explosent au nez. La fraicheur des fruits appelle à la dégustation.
Bouche
L’orange amère fraiche et le sucre se lient pour offrir ce plaisir d’agrumes.
Finale
Une légère amertume ne gâche pas la longueur en bouche qui prolonge le plaisir orangé.
LIQUEUR BOIS BANDE 40°
GÉNÉREUSE ET VIRILE
Cette liqueur exotique et digestive aux extraits végétaux naturels, peut se boire en toute occasion.
Nez
Marqué par les épices cette liqueur est atypique. Les notes aromatiques sont très présentes et fines. On retrouve le gingembre, des notes de noix de muscade et de pain grillé.
Bouche
La liqueur Bois Bandé est fabriquée pour être consommer pure, frappée, elle offre robustesse et onctuosité.
Finale
Une liqueur puissante qui va exciter vos sens.
LIQUEUR CAFÉ 24°
L’INTENSITÉ CHOCOLATÉE
Cette liqueur offre l’explosion du café alliée à la douceur du rhum agricole Bielle. C’est un hommage à l’histoire de la distillerie, qui fut un temps caféière.
Nez
Certainement la plus aromatisée de nos liqueurs. L’arôme café est très agréable. La torréfaction évidente est nuancée par des notes de pain d’épice.
Bouche
La liqueur café est fabriquée pour une consommation pure ou frappée. Cela permet d’en apprécier son arôme, sa douceur et son onctuosité.
Finale
Bonne longueur en bouche. Cette liqueur satisfera tous les amateurs de café.
LIQUEUR CHOCOLAT 24°
PLAISIR GOURMAND
La liqueur chocolat est un appel à la gourmandise.
Nez
Le cacao est marqué sans déplaire.
Bouche
Onctuosité et saveur chocolatée sont les ingrédients de cette dégustation. Cela offre une douceur, et une intensité du chocolat harmonieuse avec le sucre et le rhum.
Finale
Bonne longueur en bouche, les arômes sont présents un bon moment pour laisser le dégustateur sur une bonne note de cacao.
LIQUEUR COCO 24°
LA SAVEUR DES ISLES
La liqueur coco a été élaborée de façon à faire voyager son dégustateur par son côté exotique et sa fraicheur désaltérante. Un plaisir frais.
Nez
L’arôme de coco est net, avec une douceur très agréable. L’harmonie semble être trouvée entre la douceur sucrée de la coco et la puissance fruitée du rhum Bielle.
Bouche
La liqueur coco est fabriquée pour une consommation pure, frappée ou en cocktail. La douceur de l’eau de coco est alliée à une légère amertume.
Le goût de la pulpe est bien présent et per- met de l’apprécier sans une trop grande présence de sucre.
Finale
Une bonne longueur en bouche qui prolonge le plaisir de ce goût des îles.